Clarity®軟件
使用同類產品中一流的企業級軟體,為商店、配送中心和工廠定製應用程序,支援您的品牌轉型。
RFID對於食品行業的供應鏈管理越來越重要,特別是在新鮮度和易腐性方面。 SML 的 Clarity® 食品 解決方案使您能夠按原產日期和地點跟蹤產品,讓您實現自動化 FEFO——先過期先出 庫存管理,並降低食品召回時的風險和浪費。
庫存管理是食品零售商面臨的一項持續挑戰。 不準確的庫存會導致客戶不滿意以及大量食物浪費,雜貨店和餐館每年扔掉數十億磅的食物,僅僅是因為它不夠新鮮。
食品公司亦負責召回不安全貨品,以防止食品鏈受污染。 SML 的可追溯性解決方案允許您在托盤、箱子和托盤級別跟蹤產品,從而最大限度地減少丟棄整批食品的需要。 此外,當今的食品客戶(現在包括 BOPIS 和電子商務消費者)比以往任何時候都更加關注他們的食品是如何生產的、他們的食品中含有什麼以及它來自哪裡——這進一步推動了對 提高食品供應鏈透明度的需求。
食品安全問題數據:
每年都有人在食用受污染的食物後生病
2022 年在美國境內召回的磅數食品
是單次召回的成本
食物浪費的數位:
每年浪費數以噸計的食物;估計價值為1萬億美元
的食物浪費發生在供應鏈層面,相當於3000億美元
的全球溫室氣體排放是由浪費的食物造成的
憑藉豐富零售經驗及在食品業的穩固地位,SML提供一應俱全的單品級RFID解決方案,協助食品零售商迎戰所面臨的難題,從而確保食品安全、提高效率、減少浪費及提升消費者體驗。
將損失降至最低,減少代價高昂的召回
減少罰款、法律和行政成本
防止處罰,保護資源和聲譽
降低物流成本,節省運營支出
減少食物浪費,最大限度地提高獲利率
最大限度地減少中斷,防止收入損失
改善資源配置,提高盈利能力
吸引客戶,推動增長
防止食品變質,保值保值,增加收入
改進的食品供應鏈管理和透明度、貨架監控和更快的結帳速度——所有這些都由 RFID 提供支援——是當今食品行業新現實的一部分。
是的,射頻識別 (RFID) 可用於食品工業。 事實上,RFID 為食品零售商提供了多項好處,包括精確跟蹤產品、實現更高效的供應鏈管理、減少浪費並允許在食品召回期間準確合規、通過手頭有產品來改善客戶體驗等等。 瞭解有關 Clarity® 食品 的更多資訊或 聯繫我們的 SML 專家 ,找到適合您需求的解決方案。
RFID在食品供應鏈中已經使用了很多年,現在該技術的成本變得更加經濟,雜貨店正在整個商店和倉庫中使用RFID。 在雜貨店使用 RFID 可以幫助跟蹤保質期、庫存水準、遵守食品召回等。 Clarity® Food 提供這些和其他好處。 瞭解更多。
以下是餐飲服務行業可以從食品零售商使用 RFID 解決方案中受益的一些方式:
庫存管理:餐飲服務運營可以使用 RFID 來跟蹤其庫存,確保產品的新鮮度、準確性和可用性。
食品安全和可追溯性:餐飲服務運營可以使用 RFID 來跟蹤其 供應鏈中每種產品的來源、有效期和移動。 這可以幫助他們確保食品安全和品質,遵守食品法規和召回,併為客戶提供有關其食品購買的準確和詳細的資訊。
客戶體驗:餐飲服務運營還可以使用 RFID 解決方案,通過提供更快的結帳、自助服務選項、忠誠度計劃、個人化優惠等來增強 客戶體驗 。 RFID Food 還可以説明餐飲服務運營收集客戶的反饋和偏好,並利用它們來改進他們的服務和產品。
這些是餐飲服務運營可以使用RFID技術的一些可能方式。 但是,這裡可能沒有涵蓋更多的應用和好處。 如果您想瞭解有關 RFID 解決方案如何説明您的餐飲服務運營的更多資訊,請存取我們的 Clarity®食品 產品頁面或 聯繫 SML RFID 專家。